Cyrano solía escribir las cartas de otro para conquistar a Roxanne... ¡era un romántico!
Remy solía guiar las recetas de otro para conquistar el paladar... ¡era una rata!

La más reciente creación de Disney-Pixar tiene suficiente tecnología, humorismo, queso e historia para dejarnos con la boca abierta.

Y es que para todos aquellos que amamos la comida, para los que se han enamorado de París y para aquellos que se han negado a aceptar que sus "limitaciones" son realmente limitaciones, hallarán en Ratatouille un apetitoso bocado para degustar.

Con un argumento completamente nuevo e ingenioso (¿ a quién se le ocurriría mezclar ratas con comida gourmette?), muchos gags, una animación que raya lo excelso y el sofisticado mundo de la cocina francesa, Ratatouille sorprende a la audiencia en más de un sentido.

En el argumento, Remy es una rata con delirios de grandeza; sueños de convertirse en chef que no encajan con su entorno de rata pueblerina a las afueras de la ciudad. Por otro lado, Linguini es el hijo desconocido del fallecido Gusteau, alguna vez llamado el chef más grande del mundo; por desgracia, Linguini no heredó el talento de su padre.

El destino y varios divertidos sucesos, harán que Remy y Linguini se encuentren y juntos formen una gran pareja en el restaurante del extinto Gusteau; uno tiene las habilidades, el otro, la apariencia. Sin embargo, no todo será fácil. En la gesta de ambos por cambiar sus destinos, muchos tropiezos habrán de ocurrir, todo a la luz y el romance de la llamada "ciudad más hermosa del mundo".

La dirección de Brad Bird (Los Increíbles), quién es también autor de la historia, es un bocado que no sólo sabe bien, sino que se deglute mejor, ya que Ratatouille es una de esas cintas que después de verla, su recuerdo vuelve a arrancar una sonrisa; y si la dirección es buena, la música es aún mejor, desde movimientos orquestales con aroma a persecución, hasta flautas dulces que saben a París.

Una cinta para niños, sí, pero también una historia para adultos, para aquellos que se sienten fracasados en sus vidas y añoran un cambio o para esos que aún se alimentan de sueños.

Como una fresa gigante encima de una tarta Sacher, hay, hacia el final de la cinta, una descripción de "crítico" con la que en Cinengaños comulgamos perfectamente; presten a ella mucha atención y comprenderán porqué nuestro sitio, es el único donde los críticos no estamos amargados.

Una cinta exquisita para acompañar con una crujiente hogaza, un oloroso queso y un Bordeaux Supérieur.

¡Bon appétit!